28 Eylül 2013 Cumartesi

ŞEFTALİLİ KEK

Malzemeler:
5 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Alabildiği kadar un
Üzerine:
2 tane şeftali
Arzuya göre pudra şekeri

HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Süt ve yağ eklenip biraz daha çırpıldıktan sonra un ilave edilir. Ardından unla beraber kabartmatozu eklenir. Vanilya koyup koyü bir kıvam elde edilir. Üzerine dilimlenmiş şeftalileri dizin 165'C de 45 dk pişirilir. Afiyet olsun...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder