PEYNİRLİ BÖREK

MALZEMELER:

6 yufka

4 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı su

1 su bardağı sıvıyağ

Beyaz peynir

Üzerine:

Susam ve çörekotu

HAZIRLANIŞI:

Yumurta, yoğurt,su,sıvıyağ karıştırılır.Yufkalardan bir tanesi tepsiye serilir.İç malzemeden koyup tekrar yufka konur.3 yufka alta 3 yufka üste arasına peyniri serpip işlemi tamamlanır.Susam ve çörekotu serpip, 180C'lik fırında pişirilir.Afiyet Olsun