25 Mart 2013 Pazartesi

BADEMLİ UN HELVASI

Malzemeler:
100 gram tereyağı
1 su bardağı un(gerekirse ununu arttırabilirsiniz)
 2 su bardağı Süt
1 su bardarağı şeker
2 kaşık pekmez
7-8 Tane Badem

Hazırlanışı:
Un tereyağında kokusu çıkana kadar kavrulur.Şeker ve süt beraber şeker eriyene kadar kaynatılır.Daha sonra unun içine dökülür.Pekmezdaw eklenir.Koyulaşana kadar karıştırıp pişirilir.İçine isteğe göre fındık,fıstık, ceviz, badem konabilir.Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder