28 Eylül 2013 Cumartesi

BUMBADA

Malzemeler:
1 paket margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İç Malzemesi:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı 
Biraz süt

Şerbeti İçin:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Diğer Malzemeler:
1 paket Çikolata Sosu
2 su bardağı süt
Toz yeşil fıstık



HAZIRLANIŞI:Öncelikle şerbetini kaynatılır.Hamuru için tüm malzemeleri koyup hamur  kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önceden hazırladığımız iç malzemeden koyup yuvarlıyoruz.175C' de pişrilir .piştikten sonra ılıyınca şerbeti dökülür.Üzerine çikolata sosu pişirilir.Tek tek tüm kurabiyelere dökülüp yeşil fıstık dökülür.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder