25 Ekim 2014 Cumartesi

FIRINDA ÇÜPRA


Malzemeler:
2 kiLO ÇİPRA BALIĞI
Sıvıyağ
5-6 adet patates
Tuz
1 domates
Maydanoz
Limon

HAZIRLANIŞI:
Balıklar yıkayıp tuzlanır.Fırın tepsisine dizilir.Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır.Zeytinyağ yada ayçiçek yağını koyup tuzunu da eklenir.Limonları istediğiniz gibi kesip 200 C' de pişirilir.
Pişmesine yakın domates ve maydanoz konup 10 dk daha pişirilir.Afiyet Olsun..














Hiç yorum yok:

Yorum Gönder