25 Ekim 2014 Cumartesi

KÖFTELİ SULTAN KAYIĞI

MALZEMELER:
Köftesi İçin:
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Diğer Malzemeler:
Domates ve biber

Kaşar
HAZIRLANIŞI:
Köfte için malzemeleri bir kaba koyup yoğurulur.Yumurtadan büyüklüğünde parçalar koparıp sandal şeklini verip tepsiye dizelim.Kalanınıda minik toplar şeklinde kayıkların içine koyalım190'C de kızarana kadar pişirelim. Pişen köfteleri çıkarıp üzerine kaşar koyup tekrar fırına verelim. Kaşar eriyene kadar kızartalım.  AFİYET OLSUN...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder