İşte karşınızda 2. İftar Sofram ....Bu sofram çok özel kişilereydi ve bu yüzden özel bir şeyler hazırlamak istedim . Sofralarıma hazırladığım tarifleri yayınlamakta geçikiyorum çünkü zamansızlıktan yetiştiremiyorum.Çok şükür Bir Ramazan Ayı daha koşturmaca ile geçiyor.Rabbim arattırmasın..Evet lafı fazla uzatmadan gelelim bu akşamki Menümüze..Ağır bir menü ile karşınızdayım..Bu arada tüm davetlerimde yardımlarında dolayı biricik kızım BÜŞRA'MA tüm kalbimle teşekkür ediyorum...
Soframızın farklı açıdan bir bakış....
Menümüzde neler vardı;
İftariyelikler
Tandır Çorbası
Zeytinyağlı Yeşil Fasülye(Özel istek üzerine)
Fırında Kuzu But
Acem Pilavı
Buğdaylı Kabak Tarator
Mor Sultan(Yoğurtlu Mor Lahana)
Paçanga Böreği(Fotoğraflamayı unuttuğumuz)
Gavur Dağı Salatası
Reyhan Şerbeti
Telli Baba Tatlısı
İftariyelikler
Tandır Çorbası
Fırında Kuzu But
Buğdaylı Kabak Tarator
Gavurdağı Salatası
Acem Pilavı
Mor Sultan
Veeee Telli Baba Tatlısı
Zeytinyağlı Yeşil Fasülye
Reyhan Şerbeti
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder