23 Temmuz 2013 Salı

MOR SULTAN

MOR SULTAN
MALZEMELER:
1 mor lahana
Tuz
4-5kaşık süzme yoğurt
3-4 yemek kaşığı mayonez
HAZIRLANIŞI:Lahanayı yıkayıp suyu süzülür.Lahan rondoya konup ince şekilde kıyılır.Kıyılmış lahanayı bir kaseda tuzla ovulur.Yarım saat bekletilir.Beklemiş lahananın  içine yoğurt ve mayonez  koyup karıştırılır.
Buzdolabında soğutup servis yapılır.Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder