BUĞDAYLI KABAK MEZESİ
MALZEMELER:
1 su bardağı haşlanmış buğday
4-5 kabak
Zeytinyağı
tuz
Dereotu
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
ceviz
Tuz
Zeytinyağı
1 diş sarımsak
HAZIRLANIŞI:
Kabağı rendeleyip zeytinyağında bir tavada sotelenir.Daha sonra kabak soğuyunca içine haşlanmış buğday,
yoğurt,mayonez, tuz,ceviz,ince doğranmış dereotu ve sarımsak koyup karıştırılır.Buzdolabında birkaç saat bekletilir.Dilediniz gibi süsleyerek servis edilir.Afiyet Olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder