MALZEMELER:
1su b. haşlanmış buğday
1su b. haşlanmış nohut
1su b. haşlanmış fasülye
1 kase yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
nane
tuz
su
HAZIRLANIŞI:
Buğdayı, nohutu, kuru fasulyeyi bir tencereye alın.Üzerine sıcak su ekleyerek kaynatın.Terbiyesi için yoğurt ve unu ayrı bir kapta karıştırın.Tencereden sıcak sudan yoğurda ilave edin.Terbiyeyi devamlı karıştırarak çorbaya katın.Bir tavada tereyağını eritin.Naneyi kavuruyoruz. Çorbanın üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder