KOKULU KARA ÜZÜM SUYU
MALZEMELER
5 kilo kokulu siyah üzüm
2 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Üzümleri salkımlarından ayırıp yıkayın ve tencereye koyup üzerine 2 su bardağı su ilave edin. Üzümler yumuşayıncaya kadar pişirin. Temiz bir tülbentten iyice suyunu süzüp posasını ayırın. Süzdüğümüz üzüm suyunu tekrar tencereye koyun. Yarım saat daha ocakta kaynatın. Sıcakken kavanoza koyup hemen kapatın. İstediğiniz zaman kullanabilirsiniz. İçeceğiniz zaman şeker ilave edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder