24 Mayıs 2013 Cuma

ZEYTİN SALATASI


ZEYTİN SALATASI
Malzemeler
200 gr. Yeşil Zeytin
1 domates
1 tane kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
1 tane biber
Tuz 
Arzuya göre sarımsak

HAIRLANIŞI

Zeytinleri ince ince dilimleyin. Domates ve biberi doğrayın. Sos için, bir kasede dövülmüş sarımsak, 1-2 adet limon suyu, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu ve maydonozu ve soğanı karıştırın. Büyük bir kaseye zeytini, domatesi biberi alın, sosu üzerine dökün ve karıştırın. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra servis tabağına alın. Üzerine dereotu ile süsleyerek servis yapın. AFİYET OLSUN..:)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder