1 Mayıs 2013 Çarşamba

PEYNİRLİ SEBZELİ KEK


MALZEMELER:
3 yumurta
2 kşlenmiş biber
1 avuç bezelye
1kase mısır
1 tutam dereotu
1 çaybardağı süt
1 çay b. sıvıyağ
100 gr beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
 1 paket kabartma tozu
7 çorba kaşığı tepeleme un
siyah zeytin
tuz
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştıma kabına  kırıp iyice  çırpılır.sıvıyağ ve süt konur tekrar çırpılır.Diğer malzemeler sırası ile konur. Yağlanmış baton kek kalıbına koyulur.Üzerine siyah zeytin dilimleri konur.Susam ve çörekotu serpilir.150 derecelik fırında pişirilir.Benim fırınımın kek ayarı 150, kek pişirme ayarına göre pişirilir.Harika bir tuzlu kek, özellikle sabah kahvaltılarına çok uygun tavsiye ederim.Bu keki ben Kıymetli Oktay ustanın sitesinde görmüştüm en kısa zamanda denemeliyim demiştim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder